Суық сақтау бөлмесін орнату және құрылыс стандарттары

1. Құрылыс ортасының талаптары

• Еденді емдеу: еденСуық сақтау200-250 мм артуы керек, ал ерте қабатты емдеу аяқталуы керек. Суық қойманы дренаж едендермен және конденсат төгетін түтіктермен жабдықталуы керек, ал мұздатқышты тек конденсат төгетін түтіктермен жабдықталуы керек. Төмен температурада қойманың едені жылыту сымдарымен (қосалқы жиын) төсеу керек және оқшауланған қабатты қоймас бұрын 2 мм ерте еденнен қорғайтын қабатпен жабылуы керек. Төмен температуралы қойманың ең төменгі қабаты жылу сымдарынан босатылуы мүмкін.
• Оқшаулау кеңесінің талаптары: Материал: Полиуретанды көбік, екі жақты бүріккіш тақтайшалар, екі жақты бүріккіш табақ немесе тот баспайтын болаттан жасалған табақ, қалыңдығы ≥100mm, жалынның бұзылуы және хлорофторокарбонттардан тұрады. Панель: Ішінде де, сыртта да түрлі-түсті болат тақталар, қаптау улы емес, коррозияға төзімді болуы керек және тамақ гигиенасының стандарттарына сәйкес келуі керек. Орнату: Буындар тығыз жабылған, буындар ≤1,5 ​​мм, ал буындар үздіксіз және біркелкі герметикамен қапталуы керек.
• Қойманың есіктеріне қойылатын талаптар: Түр: ілулі есік, бір жақты жылжымалы есік, бір жақты жылжымалы есік. Есіктің жақтауы мен есіктің құрылымы суық көпірлерден босатылуы керек, ал температуралы қойманың төмен есігі пломбаланатын жолақтың қатып қалмас үшін бекітілген электр жылыту құрылғысы болуы керек. Қоймалық есік құлпын ашу, икемді ашылатын және жабылатын, және тегіс және жалпақ контактор беті болуы керек.

• Қойма аксессуарлары: төмен температуралы қойманың едені электр жылытуға арналған антифриз құрылғымен және температураны автоматты басқару құрылғымен жабдықталуы керек. Қойманың ішіндегі жарықтандыру Ылғалдан қорғайтын және жарылысқа қарсы болуы керек, жарықтандыру> 200 люкс. Барлық құрылғылар мен жабдықтар коррозияға қарсы және тотқа қарсы болуы керек және тамақ гигиенасының талаптарына сәйкес келуі керек. Құбырлардың тесіктері герметизациялау, ылғалға төзімді, жылу оқшауланған және тегіс беті бар болуы керек.

2. Ауаны салқындатқыштар мен құбырларды орнату

• Ауа салқындатқыштарды орнату: позиция: есіктен алыс, ортасында орнатыңыз және оны көлденең ұстаңыз. Тіркелу: нейлонды болттарды қолданыңыз және жүк көтергіш аймақты көтеру үшін квадрат ағаш блоктарын үстіңгі тақтайшаға қосыңыз. Қашықтық: артқы қабырғадан 300-500 мм қашықтықты сақтаңыз. Желдің бағыты: ауа ағып кетіп, жібіту кезінде желдеткіш моторын ажыратыңыз.

• Тоңазытқыш құбырларын орнату: Кеңейту клапанының температураны сезу пакеті көлденең қалпына келтіру құбырына жақын болуы керек және оқшауланған болуы керек. Қайтарылатын ауа құбырын майды қайтару иісі орнатылуы керек, ал суық сақтау бөлмесінде оралған ауа құбыры булану қысымын реттейтін клапанмен жабдықталуы керек. Әрбір суық қоймалар ауа құбырларында және сұйық құбырға тәуелсіз шар клапанымен жабдықталуы керек.
• Су төгуге арналған құбырды орнату: қойманың ішіндегі құбыр мүмкіндігінше қысқа болуы керек, ал қоймадан тыс құбырдың тегіс дренажды қамтамасыз ету үшін көлбеу болуы керек. Төмен температурада қоймадағы дренаж құбыры оқшаулағыш түтікпен жабдықталуы керек, ал мұздатқыштың дренаждық құбыры жылыту сымымен жабдықталуы керек. Сыртқы қосылым құбыры ыстық ауаның кіруіне жол бермеу үшін дренажды тұзақпен жабдықталуы керек.

3. Сақтаудың суық жүктемесін есептеу

• Суық сақтау және мұздатқыш: Суық жүктеме 75 Вт / м³, ал коэффициент көлемі мен есіктің ашылу жиілігіне сәйкес реттеледі. Бір суық қойманы қосымша коэффициент 1.1-ге көбейту керек.
• Өңдеу бөлмесі: ашық өңдеу залы 100 Вт / м³, ал жабық өңдеу залы 80 Вт / м³, ал коэффициент көлеміне сәйкес түзетіледі.
• Ауа салқындатқыш және бірлікті таңдау: ауа салқындатқышын және бірлікті суық сақтаудың температурасы мен ылғалдылығына сәйкес таңдаңыз. Ауа салқындатқыштың салқындау сыйымдылығы суық қоймадан үлкен болуы керек, ал құрылғының тоңазытқыш сыйымдылығы суық қойманың 85% болуы керек.