Суық сақтау температурасының қалыпты және тұрақты болуы азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етудің маңызды шарты болып табылады, сонымен қатар азық-түлік өндірісіне, сапасына, қорына және тасымалдауына үлкен әсер етеді, бірақ көптеген суық сақтау орындарында температураның төмендеуі кейде орын алады, бұл температураның төмендеуінің себебін нақты анықтауды талап етеді.

Суық сақтау температурасының төмендемеуінің себебі, машинаның кейбір аспектілері болуы мүмкін:
Біріншіден, тоңазыту жүйесінің істен шығуы
Суық сақтау салқындату жүйесі негізінен негізгі салқындату жүйесіне негізделген, жүйенің аздап істен шығуы температураға әсер етеді, қалыпты салқындату мүмкін емес. Тоңазыту жүйесінің істен шығуы негізінен механикалық ақауларды, электр ақауларын, құбырлардың бітелуін, хладагенттің ағуын және т.б. қамтиды.
Екіншіден, оқшаулағыш материал мәселесі
Суық сақтау оқшаулағышы суық сақтау ішіндегі температураны қорғау үшін негізгі факторлардың бірі болып табылады. Егер оқшаулағыш материал істен шықса немесе зақымдалса, ол суық ауаны ұстап тұра алмайды, ал жылу біртіндеп суық сақтау орнына енеді.
III Суық қойманың шамадан тыс жүктелуі
Егер тоңазытқышта тым көп зат сақталса, ауа еркін ағып кете алмайды, бұл өз кезегінде температураның жоғарылауына әкеледі.

Төртінші: Жоғары ылғалдылық конденсацияны тудырады
Егер тоңазытқыштағы ылғалдылық тым жоғары болса, бұл бетінде конденсацияның пайда болуына әкеледі. Сондықтан аймақтың беті тым ылғалды болып кетеді, сондықтан жылудың асып кетуі қиын болады. Содан кейін температура көтеріледі, бұл тоңазытқышта салқындату қиындықтарына әкеледі.
Бесіншіден, суық сақтау орнын пайдалану ақылға қонымсыз
Егер сіз тоңазытқышты орынды пайдалана алмасаңыз, бұл суық сақтау температурасының төмендеуіне де әкеледі. Мысалы, адамдар тоңазытқыш есігінде жиі кіріп-шығады, нәтижесінде ыстық ауа немесе ылғалды ауа тоңазытқышқа кіруді жалғастыруы мүмкін, ал суық және салқын температура тұрақтанбайды.
Қысқасы, суық қоймаларды басқару мен пайдалануды стандарттау үшін біз жоғарыда аталған жағдайдың алдын алуымыз керек. Мәселелерді уақтылы анықтау, уақтылы түзету және техникалық қызмет көрсету, суық қоймалардың қызмет ету мерзімін ұзарту және мәселелердің пайда болуын азайту үшін туындайтын мәселелерді уақтылы шешу керек.
Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 8 қараша

