Суық сақтау тақтасы - тағамды мұздату және суық сақтау, сондай-ақ белгілі бір төмен температураны ұстап тұру үшін қолданылатын арнайы ғимарат. Сыртқы жылудың енуін азайту үшін еден, қабырға және шатыр белгілі бір қалыңдықтағы ылғалға төзімді қабатпен және оқшаулағыш қабатпен жабылған. Сонымен қатар, сіңірілетін сәулелік жылуды азайту үшін суық сақтау тақтасының сыртқы қабырға беті әдетте ақ немесе ашық түске боялады.
Суық сақтау тақтасының энергия үнемдеу және шығынын азайту әдісі:
一Суық сақтау есігі тығыз жабылып, суық күйінде жұмыс істемеуі керек, ал суық сақтау есігінің суық тұтынуын келесі аспектілер бойынша азайту керек:
1. Тоңазытқыш есіктің ақаусыз ашылуы мен жабылуын қамтамасыз ету үшін оны тиімді күтіп ұстаңыз, тығыздағыш жолақ пен жылыту сымының жұмысын үнемі тексеріп отырыңыз, мұзды, аязды және суды кез келген уақытта өңдеңіз, тоңазытқыш есіктің тығыздығын сақтаңыз және көлік құралдарының есікке соқтығысуын болдырмаңыз.
2. Кіргенде және шыққанда есікті қолмен жабуға болатындай етіп, есіктің ашылу санын және ашылу уақытын мүмкіндігінше азайтыңыз.
3. Есіктің ішкі жағына мақта перде немесе ПВХ жұмсақ пердесін қосыңыз.
4. Қойма есігінің сыртына жоғары тиімді ауа пердесін орнатыңыз және оның дұрыс орнатылғанына және қалыпты жұмыс істейтініне көз жеткізіңіз.
二Қойма жарықтандыруын басқару
Қойма жарықтандыруы тек электр энергиясын тұтынып қана қоймай, сонымен қатар қоймадағы жылуды арттырады. Сондықтан қойма жарықтандыруын алдыңғы, ортаңғы және артқы топтарға бөліп басқару керек. Қоймаға кіргеннен кейін қызметкерлер шамдарды қосу санын және уақытын азайтуы және адамдар кеткен кезде шамдардың өшірілгеніне көз жеткізуі керек.
三Қоймаға кіретін адамдар санын және қоймада өткізілетін уақытты азайтыңыз.
Қоймадағы қызметкерлер үздіксіз жылу шығарып, жылу жүктемесін арттырады. Сондықтан, қоймадағы операторлар мен жұмыс уақытын барынша азайту керек, ал қоймада жұмыс істей алмайтындар мүмкіндігінше қоймада болмауы керек.
四Желдеткіштің ашылу санын және уақытын тиімді түрде азайтыңыз.
Қоймадағы салқындатқыштағы осьтік желдеткіштің жұмысы жылу шығарады. Энергияны үнемдеу тұрғысынан іске қосу уақыты мен іске қосу санын мүмкіндігінше азайту керек. Дегенмен, жеміс-жидек пен көкөністі нақты сақтауда үнемді және өнім сапасына кепілдік беретін жұмыс әдісі: тек қоймада сақтау. Жылдам салқындатуды қамтамасыз ету үшін барлық осьтік желдеткіштер қосылады. Сақтау температурасы тұрақтандырылғаннан кейін саңылаулар саны азаяды және сақтау үшін температура талаптары қатаң түрде талап етіледі. Іске қосу.
五,Қоймаларды тиімді пайдалану.
Қойма бағасы суық сақтау тақтасының экономикалық пайдасына тікелей әсер етеді. Пайдалану деңгейі төмен, тауардың бірлік салмағына шаққандағы суық тұтыну артады, ал құрғақ тұтыну артады және құны да артады. Сондықтан қойманы пайдалануды жақсарту үшін берік қаптаманы, сөрелерді және т.б. мүмкіндігінше жоғары пайдалану керек. Тауарлар қанағаттанбаған кезде, егер тауарлардың сақтау сипаттамалары бір-біріне әсер етпестен бірдей немесе ұқсас болса, оларды қысқа уақыт ішінде араластыруға болады.
六Желдету жұмысы
Жемістер мен көкөністер жиналғаннан кейін де тірі организмдер болып табылады және сақтау кезінде олар үнемі метаболизденеді. Сондықтан жемістер мен көкөністерді сақтауға арналған суық сақтау панельдерін үнемі желдетіп отыру қажет. Желдету - қоймадағы лас ауаны шығару үшін қойманың сыртынан таза ауаны енгізу. Сыртқы температура жоғары болған кезде энергия шығыны көп болады. Сондықтан желдету операциясы температура қойма температурасына жақын болған кезде жүргізілуі керек. Желдету саны және әрбір желдету уақыты сақталатын тауарлардың түрі мен талаптарына сәйкес анықталуы керек.
Жарияланған уақыты: 01.12.2021




